טוב לדעת

את הרומן שלי עם תאילנד התחלתי כמעט כמו רוב החיילים המשוחררים, בטיול אחרי צבא משפחתי. לא הייתי חייל משוחרר שמתכלב במלונות הכי זולים ונוסע באוטובוסים מעופשים, התפנקנו במלונות יוקרתיים, נהג צמוד שתמיד חיכה לנו עם מגבון ובקבוק מים קר...

נהוג לחלק את תאילנד לשלושה חלקים עיקריים: המרכז (והכוונה היא, מבחינה תיירותית, בעיקר לבנגקוק, קנצ'נבורי, איוטאיה, רצ'בורי, לופבורי והאזור), הצפון (שבירתו המוכרת היא צ'יאנג מאי, ויעדים בולטים בו כוללים גם את פאי וצ'יאנג ראי) והדרום (שם אנחנו מכירים בעיקר...

קורס בישול הבישול התאילנדי שובה בטעמיו את כל מי שמנסה אותו. בין אם אתם מכורים לפאד-תאי או שהטום-יאם תפס אתכם לא מוכנים, המחשבה שעוברת לכולם בראש היא - אני חייב לדעת להכין את זה בבית. פעם הבעיה הייתה מחסור במצרכים...

אם טיילתם בתאילנד וגם אם רק בדקתם לגבי טיול בממלכה, בטח שמעתם על העיר פאי. העיירה הקטנטנה והצפונית הזו נמצאת במרחק של שלוש-ארבע שעות מצ'יאנג מאי, במעלה דרך מפותלת ואטית, והיא בירת השקט והשלווה של הצפון (אולי אם לא...

מסיבות הפולמון התאילנדיות התחילו בתור קבוצות קטנות שמתאספות פעם בחודש, כדי לחגוג יחד על אי מבודד. מאז, המסיבות הפכו להיות המוכרות ביותר בתאילנד, ואולי גם בעולם. יכול להיות שזה משהו שתרצו לעשות על הדרך, או היעד המרכזי של הטיול...